بجٹ میں باجرے کو فروغ دینے کا اعلان

نئی دہلی، فروری۔وزیر خزانہ سیتا رمن نے ملک میں باجرہ (جوار اور موٹے اناج) کی پیداوار کی حوصلہ افزائی کے لیے حیدرآباد میں واقع انڈین ملیٹس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ کو مرکزی امداد بڑھانے اور اسے سنٹر آف ایکسیلنس کا درجہ دینے کا اعلان کیا ہے۔ . بدھ کو لوک سبھا میں 2023-24 کا عام بجٹ پیش کرتے ہوئے وزیرخزانہ سیتا رمن نے کہا کہ ہندوستان باجرہ (ملیٹس) کا دوسرا سب سے بڑا پروڈیوسر اور برآمد کنندہ ہے۔ ہندوستان کو اناج کا عالمی مرکز بنانے کے لیے حیدرآباد میں مقیم انڈین ملیٹس ریسرچ کو ایک مرکز کے طور پر فروغ دیا جائے گا۔ تاکہ وہ بین الاقوامی سطح پر اس شعبے میں بہترین طریقوں کا اشتراک کر سکے۔ قابل ذکر ہے کہ ہندوستان کی کوششوں سے اقوام متحدہ نے 2023 کو باجرے کے بین الاقوامی سال کے طور پر منانے کا اعلان کیا ہے۔ موٹے اناج کو جدید خوراک سمجھا جاتا ہے کیونکہ ان کی کاشت بنیادی طور پر نامیاتی طور پر کی جاتی ہے، ان میں غذائیت والے عناصر وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں۔ وزیر اعظم نریندر مودی نے باجرے کے سال میں باجرے کی کاشت اور استعمال کو ایک عوامی تحریک بنانے پر زور دیا ہے۔ ہندوستان میں باجرے کے زمرے میں آنے والے موٹے اناج میں جوار، راگی، باجرہ، کٹکی، کودو، کٹو اور چولائی وغیرہ شامل ہیں۔ ہندوستان سالانہ 17 ملین ٹن موٹے اناج کی پید کرتا ہے۔

 

Related Articles